Joseph Stevens, cuyo nombre de nacimiento era Edouard Joseph Léopold Stevens (26 de noviembre de 1816 - 2 de agosto de 1892) fue un pintor y grabador belga de animales. Es conocido principalmente por sus pinturas con perros como tema principal. Esto incluía retratos de perros, perros interactuando entre sí o con sus amos y mercados de perros.
De representar escenas sentimentales al estilo romántico, su arte evolucionó hacia una representación más realista de perros que vivían en la calle o trabajaban para artistas ambulantes. Se ganó la admiración del pintor realista francés Courbet por estos esfuerzos. Fue un pionero del realismo en el arte belga. Además, pintó caballos y monos cantores, escenas con monos participando en actividades humanas. También se conocen algunas marinas de su mano.
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