El Chortai, a veces escrito Chortaj, es una raza de lebreles de Ucrania.
Se dice que el Chortai se parece a un cruce entre un galgo y un Borzoi de pelo corto, siendo un perro de caza bastante corpulento pero que, sin embargo, muestra características típicas de los lebreles.
Se cree que el Chortai se desarrolló a partir de las razas Krymstaja y Gorskaja, ahora extintas, y era una raza favorita de la nobleza rusa; uno fue exhibido en el Zoológico de Londres en 1829 como un galgo ruso, aunque rara vez se los ha visto fuera de su propio país.
Se dice que el Chortai se parece a un cruce entre un galgo y un Borzoi de pelo corto, siendo un perro de caza bastante corpulento pero que, sin embargo, muestra características típicas de los lebreles.
Se cree que el Chortai se desarrolló a partir de las razas Krymstaja y Gorskaja, ahora extintas, y era una raza favorita de la nobleza rusa; uno fue exhibido en el Zoológico de Londres en 1829 como un galgo ruso, aunque rara vez se los ha visto fuera de su propio país.
Después de la Revolución de Octubre, los restos de las perreras abandonadas de la nobleza se cruzaron ampliamente con variedades de perros locales produciendo lo que ahora se conoce como el Perro de la estepa del sur de Rusia; a pesar de esto, la raza recibió el reconocimiento de las autoridades soviéticas en el Congreso Cinológico de Moscú en 1952. El número de razas disminuyó constantemente bajo la Unión Soviética hasta el punto de casi extinción, pero con el colapso de la Unión Soviética ha habido un renovado interés en las razas prerrevolucionarias dentro Rusia y se han hecho intentos para rescatar la raza.
El Chortai suele cazar a la manera tradicional rusa, con los cazadores montados a caballo acompañados por un par de perros de caza y un ave rapaz.