El Ca de Bou o Perro de Presa Mallorquín (FCI 249) es una raza española de perro de presa procedente de Mallorca, la mayor de las Islas Baleares.
El perro dogo mallorquín o perro de presa mallorquín (también llamado Ca de Bou en mallorquín) es una raza de perro española autóctona de Mallorca. Este moloso está emparentado con el dogo canario (perro de presa canario). El origen del dogo mallorquín se remonta al año 1229 con la llegada de presas españoles junto a Jaime I de Aragón, aunque no se le empezó a llamar Ca De Bou hasta unos siglos más tarde. En la época de la ocupación británica de Mallorca en el siglo XVIII, tanto las peleas de toros como las peleas de perros estaban bien establecidas en la isla, y el Ca de Bou era el favorito de los lugareños para estos deportes, siendo famoso por su ferocidad y valentía.



Con la prohibición de las peleas de toros y de perros en Mallorca en el siglo XX, el Ca de Bou perdió popularidad y su número disminuyó hasta el borde de la extinción. La raza fue salvada por entusiastas de la España peninsular que comenzaron a exhibirla; finalmente fue reconocida por la Real Sociedad Canina de España.
Oficialmente, desde 1964, según la FCI (Fédération Cynologique Internationale) se llama Perro de presa mallorquín. Durante la década de 1990 se exportaron tantos ejemplares a Estados Unidos, Rusia, Polonia y Japón que la mayoría de los criadores actuales de este perro se encuentran fuera de las Islas Baleares.
El dogo mallorquín fue usado por el Gremio de Carniceros, su función era agarrar al vacuno hasta sacrificarlo. También se convirtió en unas de las razas más conocidas por las peleas de perros y otros animales en la isla de Mallorca. Actualmente es un gran perro guardián y a la vez familiar.
En 2026 se encontraba entre las dieciséis razas españolas consideradas por la Real Sociedad Canina de España como vulnerables.
Descripción
El Ca de Bou es un perro muy musculoso de tamaño mediano. Suele medir entre 52 y 58 centímetros (20 y 23 pulgadas). El estándar de la raza establece que los machos deben medir entre 55 y 58 centímetros (22 y 23 pulgadas) y las hembras, entre 52 y 55 centímetros (20 y 22 pulgadas); los machos pesan entre 35 y 38 kilogramos (77 y 84 libras) y las hembras, entre 30 y 34 kilogramos (66 y 75 libras). El pelaje corto y áspero suele ser de color atigrado, leonado o negro.
La cabeza es grande, con una mandíbula ancha y poderosa muy adecuada para agarrar un toro u otro perro en el foso de pelea.
La esperanza de vida suele ser de 10 a 12 años.
Carácter
Es un perro apacible, extremadamente cariñoso con sus dueños, fiel a su amo, se le educa firme y dulcemente a la vez. Es una raza obediente e insobornable, excelentes vigilantes de propiedades y personas. Poco ladrador y de carácter equilibrado. Seguro de él se muestra disuasivo con los intrusos sin ninguna agresividad gratuita. Puede mostrarse dominante hacia sus congéneres del mismo sexo. La hembra tiene tendencia a ser más manejable que el macho. La vida en apartamento puede convenirle si se le consagra tiempo y se le da la oportunidad de ejercitarse regularmente.