Mientras que los lebreles confían en la vista y en su gran velocidad
para capturar o acorralar a sus presas, los Perros de Rastreo o Sabuesos
utilizan su nariz y su gran resistencia para agotar a las presas y
acorralarlas. El sabueso de San Huberto,
cuya membrana que recubre su cavidad nasal tiene una superficie mayor
que todo el cuerpo, es el rastreador supremo. El oído carece
relativamente de importancia para los sabuesos. Los lebreles cazan en
silencio; los perros de rastreo cazan de forma metódica, pero ladran o
aúllan cuando encuentran el rastro de su presa.
LOS SABUESOS COMO COMPAÑEROS DE CAZA:
Ningún otro país
era más eficiente en desarrollar variedades de perros de rastreo y
sabuesos que la Francia medieval. Cientos de jaurías de perros de
rastreo, algunas de más de 1000 perros, trabajaba en los parques y
bosques de Francia. Algunos sabuesos tenían el pelo suave y otros tenían
el pelo duro, los grifones. Y había otros, llamados Basset que eran
criados con patas cortas, de modo que los cazadores podían acompañarles a
pie.
Durante 1000 años, hasta la revolución francesa en 1789, los
abades del monasterio Benedictino San Huberto entregaban al rey de
Francia anualmente seis Sabuesos de San Huberto.
Sabueso de San Huberto (Bloodhound)
Francia produjo otros perros grandes, incluidos el Grand Bleu de Gascogne, grand gascón saintongeois, el Grand Griffon vendeen, el grand y el Billy y el Poitevin. Los perros de caza más pequeños, llamados, Harriers
(del normando Harier, que significa “cazar”) se desarrollaron al mismo
tiempo. Las razas del basset desarrolladas en Francia incluía el grand y
el Petit Basset Griffon vendeen y el Basset artesien normand, a partir
del cual se desarrolló el popular Basset Hound de Gran Bretaña. Los
aristócratas británicos adquirían sabuesos franceses de forma rutinaria.
Asimismo, los criadores franceses desarrollaron una gran variedad de
sabuesos anglo franceses. Todos los sabuesos fueron criados por la
eficiencia en el trabajo, no por el aspecto o para ser admirados. Fue en
Gran Bretaña donde el trabajo iniciado en Francia alcanzó su grado más
alto de sofisticación con el desarrollo del Basset hound, el Beagle Foxhound, el otter hound, el Staghound y el Harrier.
Descendientes de estos perros se abrieron camino en Estados Unidos
informaron el fondo genético del que deriva el América foxhound y casi
todos los coonhounds americanos.
Gran Azul de Gascuña
Pequeño Basset Grifon Vendeano
HABILIDADES ESPECIALES DE LOS SABUESOS:
Alemania hizo una contribución excepcional a la reserva de perros de rastreo. El Teckel
es un perro de rastreo diminuto, pero dado que ha sido criado de forma
intensiva por su temperamento agresivo y para meterse en las
madrigueras, es más apropiado clasificarlo con los Terriers.
Sin embargo, el cruce del Teckels con perros de rastreo alemanes de
patas largas dio como resultado un grupo único de perros, de los
dachsbrackes.
Drever
El Drever
se desarrolló a partir de dachsbrackes importados de Alemania. En otras
partes de dicho país se desarrollaron perro de rastreo capaces de
seguir un rastreo de sangre de varios días de antigüedad para desempeñar
este papel específico en las necesidades del cazador. En Suiza, generalmente los cazadores
acompañaban a sus perros a pie, de modo que creaban razas robustas pero
de patas cortas como los laufhund. Sin embargo, en el imperio
austro-húngaro, la aristocracia cazaba a caballo. A fin de satisfacer
las necesidades de los cazadores, el Transilvania y las regiones
montañosas de los Balcanes se desarrollaron al Perro de Montaña de patas
largas.
Sabueso Español
Sabueso Italiano de Pelo Duro
LAS RAZA MÁS RECIENTES DE SABUESOS:
En el
siglo XIX, en el norte y el Centro Europa, los criadores noruegos,
suecos, finlandeses y polacos crearon una serie eficiente de perros de
rastreo utilizando linajes tanto de Europa central como de Rusia. El Dunker
noruego es el descendiente vivo de perro arlequín ruso, hoy extinguido.
En el siglo XIX también surgieron nueva raza es como el sabueso de
Estonia y el sabueso de lituania, y con la independiencia en los estados
bálticos es probable que una gran parte estas razas aumenten en números
con el tiempo. Los perros de rastreo eran propiedad de la nobleza y
existían principalmente en Europa.
Sin embargo, en la provincia de Junhan en China, hasta principios del
siglo había un sabueso chino con un aspecto similar al de los sabuesos
europeos. En otras partes del mundo, en países como Japón, los perros
indígenas se utilizaban con frecuencia para seguir pistas.
Dunker
CARACTERÍSTICAS GENERALES:
Generalmente,
los perros de rastreo son dóciles y está más dispuestos a vivir juntos
con otros tipos de perros. Su extraordinaria capacidad olfativa está más
allá de la comprensión humana. Disponen de determinadas características
físicas que les ayuda a captar el olor más sútil; por ejemplo, sus
orejas caídas y normalmente largas crean corrientes de aire y les ayuda a
detectar olores, y sus labios colgantes y húmedos también puede captar
olores. La intensidad con la que estos perros pueden trabajar puede
resultar asombrosa. Algunas razas no tienen el instinto asesino y dejan
el trabajo sucio de la caza a otros perros o a los humanos. Normalmente
los perros de rastreo se llevan bien con los niños y con otros perros.
Como grupo no son tan abiertos como los Terriers, ni tan dispuestos al adiestramiento como los perros de muestra. Los perros de rastreo está más a gusto cuando trabajan.