Aspecto
El pastor griego es un perro de caza de tamaño mediano y fuerte. La cabeza es larga y el cráneo se inclina hacia atrás. La frente es bastante ancha y el arco superciliar no es muy pronunciado. Los ojos son medianos y marrones. Las orejas son colgantes, de longitud media, planas y ligeramente redondeadas en las puntas. El hocico puede ser más largo o tan largo como el cráneo. La nariz es negra. Se aceptan tanto una mordida cortada como una mordida nivelada.
Naturaleza y comportamiento
El lebrel griego típico es vivaz, enérgico, resistente y entusiasta. Es conocido por su buen olfato. Puede cazar tanto solo como en manada. Está adaptado para desenvolverse con igual éxito en tierras bajas y montañas, incluso en terrenos difíciles.
Origen
Se dice que la raza existe desde hace miles de años y desciende de los antiguos sabuesos de liebre (lagonikoi kynes) que habitaban la región del Peloponeso, al sur de Grecia. Estos perros se extendieron por extensas áreas en la antigüedad con la llegada de los navegantes y durante el colonialismo. En Grecia, la raza se aisló debido al terreno montañoso y, por lo tanto, evitó la influencia de otras razas, manteniéndose inalterada durante siglos. Sin embargo, dado que la antigua Grecia abarcaba un área mucho mayor que la actual, contribuyó al surgimiento de muchas otras razas de sabuesos balcánicos de color negro y fuego y tricolor. La raza fue aceptada provisionalmente por la FCI en 1959, pero no recibió el reconocimiento completo hasta 1996.
En Grecia, también existe una variante tricolor no oficial (Tríchromos Ellinikós Ichnilátis), que se origina en la región de Laconia o Esparta del sur del Peloponeso.